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Pak Choi mit Garnelen und Nudeln

Pak Choi mit Garnelen und Nudeln


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  • 2 Stück Packung Wahl
  • 300 g vorgegarte Garnelen
  • 200 g Nudeln
  • 150 g Butter
  • 6 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Pak Choi mit Garnelen und Nudeln:

Wir waschen den Pak Choi und schneiden ihn in lange Streifen. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne schmelzen, 3 Knoblauchzehen hinzufügen und weich werden lassen, dann herausnehmen und den Pak Choi mit etwas Wasser zusammengeben und köcheln lassen, bis die Blätter weich werden. Separat die restliche Butter schmelzen, 3 Knoblauchzehen erhitzen, die Sie herausnehmen und die Garnelen hinzufügen und 3-5 Minuten braten lassen, bis sie ihre Farbe ändern. Die Nudeln in Salzwasser etwa 6 Minuten kochen, dann abtropfen lassen. In die Pfanne mit Pak Choi die Garnelen geben, dann die Nudeln mischen und abschmecken. Es wird heiß konsumiert.

Tipps Seiten


Thai-Suppe mit Garnelen und Kokosmilch

Thai-Suppe mit Garnelen und Kokosmilch Rezepte: wie man kocht Thai-Suppe mit Garnelen und Kokosmilch und die leckersten Rezepte für Muschel- und Garnelensuppe, Kuchen mit Mohn und Kokos, Kuchen mit Orangen und Kokos, Nudeln mit Milch und Zimt, Grießpudding mit Milch und gebranntem Zucker, Brötchen mit Kokos, Kugeln mit Kokos, Paella mit Garnelen, Fettuccine mit Garnelen, Spaghetti mit Garnelen.

Thailändische Kokossuppe

Suppen und Brühen, Suppen 1 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel frischer, geriebener Ingwer 2 Teelöffel rote Currypaste 4 Tassen Hühnersuppe 3 Esslöffel Fischsauce 1 Esslöffel brauner Zucker 380g Kokosmilch 220g Shiitake-Pilze, 450g Garnelenscheiben, sauber 2.

Scharfe Muscheln - thailändisches Rezept

Meeresfrüchte 750g Muscheln 1 EL Erdnussöl 100g Zwiebel, gehackt 40g Thai-Currypaste roter Koriander frisch, gehackt 165ml Kokosmilch 1 Limettensaft 1 Peperoni, in Streifen geschnitten

Gegrillte Garnelen und Wassermelone

Lebensmittel, Meeresfrüchtegerichte 1 Knoblauchzehe 1 kleine Chilischote 1g frischer Ingwer, gerieben eine Tasse Kokosmilchsaft aus 1 Limette 1lg Kokosflocken 1lg Sojasauce 1 Avocado gereinigt und in Würfel geschnitten 1/2 Wassermelone in Garnelenwürfel geschnitten

Scharfe Sahnesuppe mit Garnelen

Meeresfrüchte, Gemüsecremesuppe, Sahnesuppe 300 g Garnelen 3 EL Butter 3 Lymphöl 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Karotten 1 TL Paprika 1/2 Sellerie Salz Pfeffer 2 Kartoffeln 2-3 geschälte Tomaten 100 ml flüssige Sahne

Kürbiscremesuppe mit Garnelen

Wasser 700 g Kürbis ohne Kerne 20 Garnelen oder Surimi 500 ml Fischsuppe, 100 g Sauerrahm zum Kochen (optional) 1 große Zwiebel Basilikum (optional).

Breite Nudeln mit Garnelen und Zucchini

Pasta und Pizza -500g gefrorene oder frische Garnelen -500g breite Nudeln -2 Kürbis / Zucchini -1 Zwiebel -150ml trockener Weißwein -100 ml Fischsuppe oder Gemüsesuppe -Olivenöl -Salz -Pfeife

Scharfe Suppe mit Nudeln und Garnelen

Scharfe Paprika, Paprika Mengen für 2 l Suppe: eine Tüte Tiefkühlgemüse für Rindfleischsuppe (im Bauernhaus erhältlich) 3-4 Esslöffel Tomatensaft 400 gr. geschälte Garnelen 3 Würfel Basis Hühnersuppe (ich habe Maji Hühnersuppe verwendet) Nudeln (ich habe.

Roter und weißer Reis mit Gemüse und Garnelen

Speisen mit Gemüse und Gemüse roter und weißer Reis mit Gemüse und Garnelen notwendige Zutaten für zwei Personen: 1/3 Tasse roter Reis und 4 Portionen Suppe 1/3 Tasse weißer Reis mit Langkorn und 2 Portionen Suppe 2 Hände Garnelen 1 Zwiebel 1/2 Teelöffel geriebener Ingwer 1.

Brokkolicremesuppe mit Granatapfel und Garnelen

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen * 400 g Brokkoli * 1 Kartoffel * 1 Karotte * 1 Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 30 g geriebener Parmesan * 250 ml Hühnersuppe * Aromaöl * 6 frische Garnelen * Saft einer halben Zitrone * Granatapfelkerne * Ingwer * Salz, Pfeffer

Thailändische Fischfleischbällchen

Fisch, Vorspeisen 300 g Kabeljaufilet, ohne Knochen und Haut 200 g Garnelen 5 Frühlingszwiebeln, gehackt 2 Esslöffel Thai-Currypaste 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer 2 Teelöffel Fischsauce 1 Teelöffel frischer Koriander Sojasauce 2 Esslöffel Olivenöl Oliven.

Risottosuppe mit Garnelen und Parmesan

Suppen und Brühen, Suppen 25g Butter 4 EL Olivenöl 2 Zwiebeln, fein gehackt 1 kleiner Sellerie, fein gehackt 300g Reisrisotto 1,2 Liter Hühnersuppe, scharf 500g geschälte Garnelen 4 große frische Salbeiblätter 2 Teelöffel Sauerrahm 115g Parmesan, lachen

Angezogene Garnelen

Bier, Garnelen 25 Garnelen 6 Esslöffel Mehl 1 Ei 100ml Bier Salz Öl

Roter und weißer Reis mit Gemüse und Garnelen

Mahlzeiten, Reisgerichte 1/3 Tasse roter Reis und 4 Portionen Suppe 1/3 Tasse weißer Reis mit Langkorn und 2 Portionen Suppe 2 Hände Garnelen 1 Zwiebel ½ Teelöffel geriebener Ingwer 1 große Karotte 1 Paprika 1 Erbsenhand 2 Eier Sojasauce Hühnersuppe 50g Butter.

Suppe mit Muscheln und Garnelen.

Mahlzeiten mit über 18 Garnelen (gefroren tiefgefroren) 20 Flussmuscheln 1 Glas gekochte Kichererbsen (400 gr) 1 rote Paprika 1 Lauch 1 grüne Paprika 2 Knoblauchzehen 1 Tasse getrocknet 1 Teelöffel Paprika 50 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt Salz 50 ml Oliven Öl 4 Gläser Fischsuppe.

Garnelen mit goldenem Reis anbraten

Reis, Garnelen für Garnelen o400 gr geschälte Garnelen o1 Esslöffel Olivenöl o3 Knoblauchzehen gereinigt und gehackt o120 ml Hühnersuppe Saft Ozon aus 1 Limette o1 Teelöffel Gewürz für ein scharfes Paprikapulver o1 Teelöffel Stärke.

Risotto mit Zucchini und Garnelen

Lebensmittel, Reis-Risotto-Reisgerichte, Risotto-Suppe, 1 Zwiebel, 2 Esslöffel Öl, gekochte Garnelen, Zucchini, Butter, Knoblauch, Gewürze.

Risotto mit Gorgonzola und Garnelen

Lebensmittel, Fischgerichte 300g Reis trockener Weißwein 1l konzentrierte Gemüsesuppe 50g Butter Garnelenzwiebel 200g Gorgonzola dolce igor 50g Gorgonzola piccante igor

Suppe – scharfe Garnelencreme

Suppen und Brühen, Garnelen-Gemüsesuppen ca. 300 g Ganz (geben der Sahne viel mehr Geschmack, genau wie der Knochen in der Suppe). meine gefrorene süße Sahne - 250 ml eine große Kartoffel (10 cm) in große Würfel geschnitten, als Püree eine mittlere bis kleine Zwiebel 2 junge Karotten (evtl.

Saganaki Garnelen

Garnelen, Meeresfrüchte 250 g Garnelen Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Pfeffer Kapia 400 g Tomatenpüree 200 g Fetakäse 1/3 Glas Wein Oregano Salz Pfeffer Petersilie

Penne mit Garnelen, Speck und Brokkoli

Pasta, Pasta und Pizza 500g Penne 1 EL Pflanzenöl 12 Scheiben Speck, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 Brokkoli, in Stücke geschnitten 150 ml Gemüsesuppe, scharf 142 ml Sauerrahm 250 g große, geputzte Garnelen

Garnelen mit Gerstenpilaf, Spinat und Paprika

Fisch, Meeresfrüchte 2 EL Olivenöl 1 Zweig Lauch 2 Knoblauchzehen 350 g Gerste 650 ml Hühnersuppe oder Zitronenwasser - schälen und entsaften 250 g Spinat 150 g Garnelen 1 EL süße Paprika 2 EL Minze

Reis mit Garnelen

Gerichte mit über 300 g Rundkornreis 500 g Garnelen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Glas halbtrockener Weißwein 6 EL Olivenöl 500 ml Fischsuppe oder 1 Würfel konzentrierter Fisch Salz Pfeffer 2 Safranfäden

Thai-Suppe mit Garnelen und Reis

Fischgerichte, Gemüsesuppen 1 EL Öl 1 rote Paprika in dünne Scheiben geschnitten ein halber Teelöffel Chiliflocken (gute und scharfe Paprika) 1,25 l (5 Tassen) Hühnersuppe 500 ml Wasser 500 g geschälte Garnelen 1 EL frischer Ingwer (in dünne Scheiben geschnitten) ) 1 Esslöffel.

Limetten-Kokos-Tarte

Süßigkeiten, Torten 250g Verdauungskekse 50g Kokosnuss getrocknet 140g Butter 160ml Kokosmilch 400g Kondensmilch 250ml Kokoscreme 140ml Limettensaft (ca. 9 Limetten) 2 Eier und 5 Eigelb

Garnelenmedaillons mit Garnelen

Garnelen, Weißwein, Wein 4-5 Seehechtmedaillons oder andere über 50 ml Garnelen. Weißwein 50ml. Milch 1 EL

am ^ aie Salz Pfeffer granulierter Knoblauch 2 EL

Nudeln mit Gemüse in Kokosmilch

Fastenrezepte, Mahlzeiten 125g Reisnudeln 2 EL Erdnussöl 1 gehackte Zwiebel 1 rote Paprika 3 Knoblauchzehen 5cm Ingwerwurzel 2 TL Koriander 1/2 TL Kurkuma 400ml Kokosmilch 300ml Gemüsesuppe 125g Kohl 275g grüne Bohnen, Stück 150g.

Expandierte Garnelen - Die kulinarische Nostalgie des goldenen Zeitalters

Vietnamesisches Garnelenöl zum Braten Salz nach Geschmack

Gebratenes Hähnchen mit Gemüse und Reis

Mahlzeiten, Fleischgerichte Zutaten: eine Tasse Reis (200g), 1l Fleischsuppe, Koteletts und Kokosbrust (Fiertein-Suppe), 3 rote Paprika, eine Zwiebel, 2 Karotten, ein Stück Sellerie, 400 g Champignons Pilz, a einige Zweige grüne Petersilie, Salz, Pfeffer, 50 ml Öl.

Garnelen und Tintenfisch mit Gemüse

Gerichte mit über 4 Stück Garnelen 2 Stück Tintenfisch 50 g Brokkoli 50 g Karotten 50 g Blumenkohl 2 Stück Holzohren 3 Stück Duftpilze & Frack14 Pfeffer Salz Zucker Gewürzmischung nach Geschmack 2 Esslöffel Reiswein & Frac12 Teelöffel.

Fischsuppe mit Meeresfrüchten

Suppen und Brühen, Suppen 20g Butter 1 fein gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer 1 Lorbeerblatt Muskatnuss 500g Kartoffeln, in Würfel geschnitten 2 Esslöffel Mehl 300ml Milch 700ml Suppe über 250g geräucherter Schellfisch, in Stücke geschnitten 250g Seelachs, geschnitten in.

Kürbissuppe mit Nudeln

Suppen, Suppen und Brühen 2 EL Currypaste 415g Kürbis 400ml Kokosmilch 500ml Gemüsesuppe 250g Pak Choi (Chinakohl) 375g Packung Nudeln (Reisnudeln) Basilikum

Garnelen-Curry

o1 Esslöffel Öl1 gehackte Zwiebel1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer2 Teelöffel Currypulver1 Dosentomaten (400 gr) gewürfelte Tomaten250 ml Kokosmilch400 gr gefrorene Garnelen frische Blätter Basilikumknochen nach Geschmack

Yellmond Symphony Milchshake

Bananen, Eis, Kokosbananen Blaue Kokosmilch Mandeln Weiße Haushaltsschokolade Kokosflocken Blauer Zucker Vanilleessenz Eisstäbchen für scharfe Spieße an einem Ende.

Raffaello für Kinder

Vanille, Kokos 1 Liter Milch 12 Esslöffel Grieß 25 g Kokosbutter (oder normale Butter) 250 g Zucker 200 g Kokos Vanille Vanillezucker 2 Kokosbeutel zum Garnieren und Bonbons Boni Bon

Putencurry mit Süßkartoffeln und Kokosmilch

Erbsen o1 Esslöffel Öl o2 Teelöffel Currypulver o200 gr gewürfelte Putenbrust o2 mittelgroße gewürfelte Süßkartoffeln o300 ml Hühnersuppe o400 ml Kokosmilch o175 gr Erbsen

Garnelen-Curry

Lebensmittel, Meeresfrüchtegerichte 150g Garnelen - geputzt, 1/2 EL Öl, 1 EL zerdrückter / fein gehackter Knoblauch, 2 EL Weißwein, 1 EL Ketchup oder Tomatenpüree, 2 EL Butter (20-25g), 1 TL gefüllt mit Currypulver , 1 Teelöffel Instant für. Suppe, 200ml Milch.

Gegrillte Garnele

Gerichte mit über 1/2 kg frischen Garnelen Olivenöl Rotwein Paprika, Salbei, Pfeffer 2 Zehen Knoblauch etwas Grapefruit

Reis mit Garnelen, Zitrone und Basilikum

Pasta und Pizza, Pasta 60ml natives Olivenöl extra 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1/2 Bund Basilikum, fein gehackt 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 400g geputzte Garnelen 1 1/2 Zitrone, fein abgeriebene Schale, ausgepresst 1/2 Teelöffel heiß Pfefferflocken 350g Risoni Nudeln 1l Suppe.

Kokosnester

Back- und Süßwaren, Süßwaren 500 gr Mehl 000, eineinhalb Teelöffel Trockenhefe, 2 Eigelb, 120 ml Milch, 120 ml Kokosmilch (in den meisten SB-Warenhäusern erhältlich, Konserven, Konserven oder asiatische Produkte). wenn Sie nirgendwo zu kaufen haben.

Kabeljau-Suppe

Gerichte mit über 1 kg Kabeljaufilet 1 Zwiebel 3 Karotten 1 kleiner Sellerie oder eine Scheibe eines großen Selleries 2 Petersilienwurzeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Esslöffel Butter 1 Zitrone 1 Schachtel Kokosmilch 3 Tassen Fischsuppe oder Pflanzensalz,

Chia-Pudding mit Kokosmilch

Ungebackene Kuchen, Zuckerfreie Kuchen, Süßigkeiten 50 g Chiasamen 270 ml Kokosmilch 2 Teelöffel Kakao 2 Teelöffel Wasser 50 ml Ahornsirup 1 Teelöffel Kokosbutter 1 Banane eine Prise Salz Kokosflocken / Mandeln / Schokolade zum Dekorieren

Muffins mit gebratener Kokosnuss

Süßigkeiten, Kuchen 1 1/2 Tasse Mehl 1 Tasse Kokosflocken 1/2 Tasse Zucker 1/3 Tasse geriebene geröstete Mandeln 1 1/2 Teelöffel Backpulver 3/4 Teelöffel Orangenschale 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 3 /4 Tasse Kokosmilch * 2 Eier 1/4 Tasse Butter.

Spargelsuppe mit Garnelen und Paniermehl

Suppen und Brühen, Gemüsesuppen 380 ml Vogelsuppe, Mandelflocken, 500 g grüner Spargel 125 ml Sauerrahm, Salz und Pfeffer 1 TL Worcestersauce, Tabasco 2 EL Butter, 60 g Krebsfleisch

Wilder Drache

Thunfisch, Wasser, Lachs für 3 Tempura-Garnelen: 3 frische Garnelen-Arpis-Mehl 1 Eigelb Arpis-Öl zum Braten Salz, Pfeffer, Wasser, Wilder Drache: Lachs, Thunfisch, Weißfisch-Tempura-Garnelen, Krabbenstange Seetang-Gurken in Streifen geschnitten

Kiwi-Smoothie

Kokosmilch, Kokosnüsse, Orangen 3 Orangen 4 saftige Pfirsiche 4 Kiwi-Kokosmilch eine Handvoll Erdnüsse

Garnelen grillen

Knoblauch, Knoblauch 1 kg. Garnelen für Sauce: Knoblauchbutter l

frische Petersilie oder Koriander

Fisch & Garnelen

Fischgerichte für 3 Tempura-Garnelen: 3 frische Garnelen-Arpis-Mehl 1 Eigelb-Arpis-Öl zum Braten Salz, Pfeffer, Wasser. Fisch und Garnelen: Garnelentempura Lachs Arpisöl Süß-Sauer-Sauce Reisnudeln zum Servieren von Koriander

Garnelenburger mit Avocado

Garnelen, Burger, Meeresfrüchte 6 Brötchen für Burger 550 g Garnelen 1/2 Tasse Mayonnaise 1 Knoblauchzehe 1/2 rote Paprika 1/2 Jalapeo oder Peperoni 1 Zwiebel 1 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Teelöffel scharfe Sauce (Tabasco) 2 EL Olivenöl Salz Paprika rote Salatblätter 1.

Omelett mit Garnelen und Zucchini

Gerichte mit über 4 Eiern 2 Frühlingszwiebeln 1 kleine Zucchini 200 g gefrorene Garnelen 1 g Öl Salz Pfeffer 1/2 Dill 50 g Käse

Omelett mit Garnelen und Tofu

Mahlzeiten, Meeresfrüchtegerichte 200 g Tofu 70-100 g geputzte Garnelen 50 g Karotten 20 g grüne Bohnen oder Erbsen 1 Ei 1 Esslöffel Stärke halber Teelöffel Zucker halber Teelöffel Salz für die Sauce: 100 ml Suppe halber Teelöffel Zucker 1 Esslöffel Weißwein 1 /2 Esslöffel Soße.


Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai Es wird oft als das Nationalgericht Thailands angesehen. Es ist jedoch erst seit etwa 50-75 Jahren bekannt. Eigentlich, Pad Thai ist Fast Food in Thailand, das man in Nudelläden oder Straßenverkäufern an einem der vielen Flying Carts findet. Es ist eine Pfanne mit Nudeln, Fischsauce, Tamarindenmark, Eiern, Peperoni, Sojabohnen, +/- Garnelen / Tofu / Fleisch, serviert mit gerösteten Haselnüssen, Koriander und Limette kombiniert, aber in einer extremen Formel köstlich. Es ist schnell zubereitet und die Zutaten finden Sie in unseren Supermärkten in den Regalen der asiatischen Produkte.

Ausführliches Rezept

INFORMATIONSLEITFADEN

Küche: asiatisch

Ausbildung: 25 Minuten

Kochen: 10 min

Gesamtzeit: 35 Minuten

ZUTATEN

1 Esslöffel weißer Reisessig

2 Teelöffel scharfe Paprika oder scharfe Chilisauce

1 Esslöffel süß-scharfe Chilisauce

FÜR PAD THAI & # 8211 eine Portion

1 Esslöffel Tofu in kleine Würfel geschnitten

1 Teelöffel eingelegte Zwiebeln oder fein gehackte eingelegte Radieschen (optional)

1 Knoblauchzehe durch die Presse gelaufen

2 Esslöffel frische Bohnen- oder Sojasprossen (wenn Sie sie nicht finden können, können Sie sie durch geschnittenen Weißkohl ersetzen)

1 Esslöffel fein gehackte frittierte Erdnüsse

2 Frühlingszwiebelringe (nur Schwänze) in Ringe geschnitten

ein Stück Karotte (fingergroß) in Julienne geschnitten

5-6 Stück aufgetaute und gereinigte Garnelen.

2 EL Öl zum Braten (Sonnenblume)

ANWEISUNGEN

Zuerst bereiten wir die Soße zu. Alle Zutaten in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben und mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. (10-15 Minuten)

Nach der Zubereitung der Sauce die Nudeln kochen. Diese Nudeln werden etwa 4 Minuten gekocht, es ist gut, ein wenig aldente zu sein, da wir sie auch in der Pfanne kochen werden.

Während die Pasta kocht, bereiten wir die restlichen Zutaten vor, die in kleine Stücke geschnitten werden müssen.

Wenn wir alles fertig haben, beginnen wir mit der Vorbereitung des Pad Thai. Wir verwenden eine Wok-Pfanne, aber wenn Sie keine haben, können Sie auch eine normale Pfanne verwenden. Stellen Sie es auf mittlere Hitze und fügen Sie die 2 Esslöffel Öl hinzu.

Wenn sich das Öl etwas erwärmt hat, fügen Sie den durch die Presse gepressten Knoblauch und die Garnelen hinzu. Dabei ständig umrühren, damit der Knoblauch nicht anbrennt.

Nach ca. 2-3 Minuten gehackten Tofu, ggf. eingelegte Zwiebeln, Karotten und Weißkohl dazugeben. 2-3 Minuten rühren.

Jetzt ziehen wir alle Zutaten in die eine Hälfte der Pfanne und fügen in die andere Hälfte das Ei hinzu und kochen es ein wenig, mischen es wie bei den Muscheln.Wenn das Ei fertig ist, mischen wir es mit den anderen Zutaten.

Nun die Nudeln und ca. 100 ml der vorbereiteten Sauce dazugeben. Vorsichtig! Die Menge der hinzugefügten Sauce ist sehr wichtig, wenn Sie zu wenig hinzufügen, erhalten Sie nicht den spezifischen Geschmack von Pad Thai, und wenn Sie zu viel hinzufügen, wird es schwer. Also für eine Portion Pad Thai etwa 100 ml Soße. Den Rest kannst du im Kühlschrank aufbewahren und beim nächsten Mal verwenden.


Garnelen mit Slim Noodle Pasta

Vor einiger Zeit habe ich in Auchan in der Rubrik Bio/Bioprodukte einige Kisten gefunden. Ich war beeindruckt von ihrer Botschaft & # 8220glutenfrei, bio, zuckerfrei & # 8221. Alles in einem Produkt? Nun ja! Ich konnte nicht anders und nahm 3 Kisten, eine Auswahl von dem, was ausgestellt war. Der Preis lag bei etwa 10 Lei (ich habe vorher Bio-Produkte gekauft und ich weiß, dass die Preise höher sein können, als wenn Sie es aus dem & # 8220normalen & # 8221 Bezirk nehmen würden). Wie auch immer, das ist nicht die Idee :))

Ich kam nach Hause und begann zu lesen. Ich meine, diese Nudeln sind aus Mehl Konjak & # 8211 große Diät-Revolution. Die Konjak ist eine in Japan heimische Pflanze, deren Wurzel aufgrund ihres Glucomannan-Gehalts zur Herstellung von kalorienarmen Lebensmitteln verwendet wird. Letzteres ist ein löslicher Ballaststoff, der eine erstaunliche Fähigkeit hat, Flüssigkeiten (bis zum 100-fachen seines Gewichts) aufzunehmen und sich in ein Gel zu verwandeln, das den Magen füllt und den Appetit zügelt.

Und wenn ich sie noch genommen habe, habe ich auch nach einem leichteren Rezept gesucht, das ich unten präsentiere. Ich werde mit Rezepten für die anderen beiden Sortimente zurückkommen :)

Zutat:

  • 200gr. Slim Pasta Noodles (die Sie nur abtropfen lassen müssen und sind gebrauchsfertig im Essen). Wenn Sie eine andere Marke haben, müssen Sie diese gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten
  • Lieblingsgarnelen
  • 4 Zehen fein gehackter Knoblauch
  • 1/2 Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 kleine Zucchini in Streifen geschnitten
  • 1 Karotte in Streifen geschnitten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 150gr. Pilze
  • 2-3 kleine Peperoni (optional) fein gehackt
  • Sojasauce, brauner Zucker, Salz, Gewürze

In einer großen Pfanne Olivenöl (oder Kochbutter) hinzufügen und die Garnelen mit Knoblauchzehen und Peperoni kochen (letztere sind optional, ich bin kein Fan :)).

Wenn die Garnelen eine weißlich-rosa Farbe annehmen (dh sie sind fertig), fügen Sie die gehackten Pilze und die Zucchini-, Karotten- und Paprikastreifen hinzu. Alle Zutaten köcheln lassen, bis das Gemüse weich aber knusprig bleibt. Fügen Sie die Sojasauce, die braune Zuckerstange und die Gewürze hinzu, die Sie mögen (Salz, Pfeffer, Sie können auch Ingwerpulver hinzufügen usw.). Alles gut vermischen, um die Zutaten zu vermischen.

Am Ende wird es der Slim Pasta Nudel & # 8211 hinzugefügt, die Sie zuvor unter einem Wasserstrahl gereinigt haben. Gut mischen und nach ca. 10 Minuten die Hitze ausschalten und servieren.


Garnelen-Reis-Nudelsuppe & # 8211 ein Rezept, das von allen Fischliebhabern geschätzt wird

Die Suppe mit Garnelen und Reisnudeln hat einen besonderen Geschmack. Ich habe es vor 2 Jahren zum ersten Mal gekocht und bereite es seitdem wöchentlich zu. Das Rezept ist gar nicht schwer. Ich empfehle Ihnen, es auch zu versuchen. Nachfolgend finden Sie die Zutatenliste und die Zubereitung.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 50 g Reisnudeln, 200 g Garnelen
  • 100 gr Champignons, 100 gr Tofu (optional), 1 Esslöffel Fischsauce (optional)
  • 1 EL Kokosöl oder anderes Pflanzenöl, 2 EL gehackter Schnittlauch
  • 1 Esslöffel rote Currypaste, 500 ml Gemüsesuppe
  • 250 ml Kokosmilch (Dose), frischer Koriander

Zubereitungsart:

Die Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und ausspülen. Reinigen Sie die Garnelen, indem Sie die harte Schale, die Schwänze und den Darm entfernen. Die Garnelen in Stücke schneiden, aber zwei ganze für die Dekoration aufbewahren. Die Champignons waschen und in Stücke schneiden. Nudeln und Tofu-Käse (wenn Sie es verwenden).

Die rote Currypaste in einen Topf mit Kokosöl geben und ca. 2 Minuten mischen. Dann 2-3 Esslöffel Kokosmilch aufgießen, damit die Currypaste nicht am Pfannenboden klebt und anbrennt.

Dann die heiße Gemüsebrühe aufgießen und alles 3 Minuten kochen lassen. Die restliche Kokosmilch hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen. Mit Fischsauce würzen. Bei Bedarf können Sie etwas Salz hinzufügen.

Fügen Sie die gehackten Pilze und den Tofu hinzu und warten Sie eine Minute. Dann die Garnelen und Reisnudeln hinzugeben und die Suppe ca. 30 Sekunden auf dem Feuer stehen lassen. Die Suppe sofort servieren. Koriander und Schnittlauch darüberstreuen und mit beiseite gestellten Garnelen dekorieren.

Wenn Sie keine kommerzielle Currypaste kaufen möchten, können Sie sie zu Hause herstellen. Mischen Sie einfach die folgenden Zutaten: 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe gerieben, ½ Peperoni, ½ Teelöffel geriebene Zitronenschale, 2 Teelöffel geriebener Ingwer, ½ Teelöffel Kurkuma und ½ Teelöffel Paprikapulver.


Mohnnudeln

Mohnnudeln Rezepte: wie man kocht Mohnnudeln und die leckersten Rezepte des chinesischen Nudelrezepts, Mohnkuchen, Kuchen mit Moldau-Mohn, Blätterteig mit Mohn, Kuchen mit Mohn und Kokos, Kuchen mit Mohn und Schokoladenglasur, Apfelrolle mit Blätterteig, Lügen mit Schmalz, Rezepte mit Salau , Waben mit Sahne.

Mohnnudeln

Süßigkeiten, Pudding 250g breitere Nudeln oder Makkaroni 2-3 EL Mohn 2-3 EL Zucker 1 EL Vanillezucker 1 EL Öl.

Nudeln mit Kohl und Pfeffer

Mohn, Kohl 1 Kohl 1 Päckchen quadratische Nudeln (wenn sie hausgemacht sind noch besser) gemahlener Pfeffer Salz 2-3 Esslöffel Öl

Tagliatelle mit Walnüssen und Mohn

Lebensmittel, Pasta und Pizza 300 gr breite Nudeln (Tagliatelle) 150 gr Walnuss 50 gr Mohn 3-4 EL Rosinen 7-8 EL Zucker, 1 TL Zimt 1 EL Butter

Hausgemachte Nudeln mit Nudelmaschine

2 Eier 500 g Mehl 1 Esslöffel Öl 1/2 Teelöffel Salz

Gute Nudelsuppe

Gerichte mit Rückenfleisch und Geflügelflügeln 5 Karotten 1 Petersilienwurzel 1 Selleriewurzel Pfefferkörner 1 kleine Zwiebel 3 Knoblauchzehen ein paar Kreuzkümmel Gemüsesalz 1 Bund grüne Petersilie. hausgemachte Nudeln oder eine Tüte dünne Nudeln ,,monte banato ,, (me.

Hausgemachte Nudelsuppe – das einfachste Rezept

Suppen und Suppen, Nudeln 2 Eier eine Prise Salz Mehl da drin

Gratinierte Nudeln mit Champignons und Käse

Käse, Wasser 250g breite fette Nudeln für das Gericht 600g frische Champignons oder 1 Dose 1 Zwiebel Salz roter Pfeffer in Brühe 3 Eier 1/2l Milch 150g Käse.

Mit Mohn geflochtenes Brot

Mohn 500g Weißmehl 15g frische Hefe 210-220ml warmes Wasser 1 EL Schmalz (I 40-50ml Öl 1 TL Salz 1 TL Honig Mohn zum Garnieren

Nudeln mit Spinat und Lachs

Fischgerichte, Ostern und Pizza 250g Nudeln 200g Spinat 300g Lachs 1 Glas Sauerrahm 150g geriebener Käse Salz Pfeffer etwas Butter / Öl

Nudeln mit Hühnchen

Pasta und Pizza für 4 Personen 500 g Nudeln 4 Oberschenkel Hähnchen Koriander Rosmarin Pfeffer Paprika süß Salz Olivenöl 2 Stränge Frühlingszwiebel 2 Stränge Knoblauch grüne Petersilie

Instantnudeln mit Haselnüssen

Back- und Süßwaren, Salzige Gerichte 2 Päckchen Instantnudeln 100 gr geröstete, gesalzene und geschälte Haselnüsse 1 Esslöffel Öl

Hausgemachtes Brot mit Mohnsamen

Mohn, Margarine, Hefe 1 kg Mehl 60 gr Hefe 2 Teelöffel Zucker eine Prise Margarine Salz, Mohn.

Neuer Qualitätskohl mit hausgemachten Nudeln

Lebensmittel mit Gemüse und Gemüse 2 neue Kohlköpfe 100 ml Öl Salz- und Pfeffernudeln: 1 Ei 150 g Mehl 2 Esslöffel Salzwasser

Hühnernudelsuppe

Suppen und Brühen, Fleischsuppen 1 Huhn, 1 große Zwiebel, 1 mittelgroße Selleriewurzel, 2 Petersilienwurzeln, 2 große Karotten, 2 Kartoffeln, Salz, Pfeffer, grüne Petersilienblätter zum Servieren, 300g Nudeln.

Nudeln mit Spargel und Fontal

Pasta und Pizza 1 Päckchen frische Nudeln (trocken) ein Bund (5oog) Spargel 150g Fontal (Käse) 2-3 Esslöffel Sauerrahm gehackte Petersilie Butter Pfeffer und Salz nach Geschmack Safran-eine Messerspitze

Hausgemachte Nudeln mit Milch

Walnuss 200-250 g breite Nudeln 750 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker Butter als Walnuss 3 EL Zucker optional 2 TL Mehl oder Vanillepudding etwas Marmelade zum Dekorieren

Fleischbällchen mit Brühe und Nudelsauce

Fleischgerichte 500 g Hackfleisch (nach Belieben Chicken Beef) 1 EL Reispaprika 1 TL Vegeta 1 Ei gehackte grüne Petersilie Salz 1 Tüte Reisnudeln (ich nenne sie gerne Plastiknudeln). für Tomatensauce: 2 Esslöffel Weißmehl 100.

Hühnernudelsuppe

Suppen, Suppen und Brühen 20g Butter 2 Stück Lauch 4 Karotten 2 Sellerie 2 Knoblauchzehen 10g Ingwer 1,2 l Hühnersuppe 150g Nudeln 2 Stück Hähnchenbrust 1 Zitronen-Petersiliensaft

Scharfe Suppe mit Nudeln und Garnelen

Scharfe Paprika, Paprika Mengen für 2 l Suppe: eine Tüte Tiefkühlgemüse für Rindfleischsuppe (im Bauernhaus erhältlich) 3-4 Esslöffel Tomatensaft 400 gr. geschälte Garnelen 3 Würfel Basis Hühnersuppe (ich habe Maji Hühnersuppe verwendet) Nudeln (ich habe.

Salze mit Mohn, Sesam und Kreuzkümmel

Mac, Susan, Chimen findet ihr auch auf meinem kulinarischen Blog! http://bunataticulinare.wordpress.com du benötigst folgende Zutaten: 800 g Blätterteig bella Ich habe ein Ei Salz Mohn Sesam Kreuzkümmel

Vanilleeis mit Mohn

Mohn o300 ml Vanillecreme o150 gr Puderzucker o150 gr Mohn

Breite Nudeln mit Garnelen und Zucchini

Pasta und Pizza -500g gefrorene oder frische Garnelen -500g breite Nudeln -2 Kürbis / Zucchini -1 Zwiebel -150ml trockener Weißwein -100 ml Fischsuppe oder Gemüsesuppe -Olivenöl -Salz -Pfeife

Reisnudeln mit grünen Bohnen

Fastenrezepte, Mahlzeiten 100g dünne Reisnudeln 125g grüne Bohnenschoten Schale aus einem Zitronensaft aus 2 Limetten 1 rote Paprika 2,5cm Ingwer 2 TL Puderzucker etwas grüner Koriander, gehackt 50g gehackte Ananasstücke

Reisnudeln mit Thunfisch und Gemüse

Fischgerichte, Pasta und Pizza, Vegetarische Rezepte - 500 Gramm Reisnudeln - 2 Thunfischkonserven - 2 kleine Kürbisse - 200 Gramm Champignons (ich habe Dosen verwendet) - 2 Knoblauchzehen - 1 Tomate - 2 Scheiben Pfeffer - Pfeffer Salz Basilikum Olivenöl

Nudeln

Nudeln können Sie verteilen und schneiden, oder mit der Hand oder mit einem speziellen Gerät, aber der Teig wird gleich gemacht. Dehnen Sie das Gerät beim Gebrauch (auch mit dem Gerät) und schneiden Sie es sofort ab (es muss das Blatt nicht trocknen lassen). mein gerät hat 2 lameo klingen macht.

Gebackene Forelle mit chinesischen Nudeln

Gerichte mit über 2 ausgenommenen Forellen 400 gr Chinesische Nudeln 2 Tomaten 4 Esslöffel Sojasauce 2 Teelöffel Walnussöl 2 Teelöffel Traubenkernöl Salz, frisch gemahlener rosa Pfeffer, getrocknetes Minzpulver, Estragonpulver trocken

Salztorte mit Käse, Schinken und Mohn

Mohn 1 Päckchen frisches handelsübliches Blatt 200 g Prosciutto oder Prager Schinken 150 g süßer oder salziger Käse 2 Eier Mohn Sauerrahm 3-4 Esslöffel 2-3 Esslöffel Parmesan

Mohnkipferl - Mac Cornlets

Weihnachten, Kekse, Cracker Zutaten: 170gr Mehl, sehr wenig Backpulver, ein viertel Teelöffel gerieben, 90gr. Puderzucker, 1 Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eigelb, 140g Margarine, 70g Mohn (ich habe gemahlenen Mohn verwendet).

Nudelpudding mit Süßkäse

Kindernahrung, Süßigkeiten 150g süßer Hüttenkäse 300g Joghurt 3 Eier 50g Kuhmilch geriebene Zitronenschale oder Orangen-Vanillenessenz 75g Zucker 150g Nudeln mit Ei (Eiernudeln) oder andere Nudeln nach Wahl Butter zum Einfetten der Yena-Schale

Reisnudeln mit Hühnchen und Gemüse

Pasta und Pizza 100g Reisnudeln (2 Rollen) 50g Hähnchenbrust 2 Teelöffel Stärke 3 Teelöffel Sojasauce + 2 Teelöffel, die ich zum Schluss hinzugefügt habe 1 Teelöffel geriebener Ingwer 2 Tassen Tiefkühlgemüse "Porzellanmischung" 3 Pilze Holzohren Pfeffer Knoblauchpulver

Pfannkuchen mit Honig und Mohn

Mohn Zutaten: 200 g Mehl, 250 ml Milch, 3 EL Öl, 2 Eier, eine Prise Salz, 2,5 EL Zucker, 1,5 TL Backpulver, 1/4 TL Natron, 1 EL Mohn, 1,5 EL Honig (nächstes) Zeit denke ich, ich werde ein wenig mehr setzen).

Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln

Suppen und Brühen, Borschtsch 1 Landhuhn 1 große Tomate 1 Karotte 3 Frühlingszwiebelblätter 1/2 gelbe Paprika 1/2 Kapia-Pfeffer 1 Zwiebel 1 Esslöffel Krapfenpaste grüne Petersilie Salz Pfeffer Borschtsch für saure Nudeln: 1 Ei Salz Mehl weiß

Entensuppe mit Nudeln

Suppen und Brühen, Suppen 1 Zwiebel, fein gehackt 1 gewürfelte Karotte 1 Pastinake, gewürfelt 1 Stück Sellerie, gewürfelte Nudeln (diesmal von meiner Mutter gemacht) Wasserente und eine weitere Zwiebel

Nudeln mit Gemüse in Kokosmilch

Fastenrezepte, Mahlzeiten 125g Reisnudeln 2 EL Erdnussöl 1 gehackte Zwiebel 1 rote Paprika 3 Knoblauchzehen 5cm Ingwerwurzel 2 TL Koriander 1/2 TL Kurkuma 400ml Kokosmilch 300ml Gemüsesuppe 125g Kohl 275g grüne Bohnen, Stück 150g.

Sole Hühnersuppe mit Nudeln

Suppen und Brühen, Fleischsuppen für 5 Portionen: Hühnchen - 500 g Nudeln - 400 g Karotten - 150 g Pastinakenwurzel - 150 g Petersilienwurzel - 150 g Selleriewurzel - 50 g Zwiebel - 100 g grüne Petersilie - 1 Prise Salz und Pfefferkörner to Geschmack

Die salzigen Spiralen aus Blätterteig

Mac ein sehr appetitliches und praktisches Rezept von meiner Freundin Laura: http://www.bucataras.ro/retete/spirale-cu-mac-34955.html wir brauchen: -1 Päckchen Blätterteig 250g (Quadrate von 10 / 10cm) -1 Ei -Mac -Küken / süße Paprika - Salz

Hausgemachte Nudel-Hühnersuppe

Hühnersuppe, Suppen, Fleischsuppen für die Suppe: ein halbes Huhn (ideales Landhuhn) 1 Karotte 1 Pastinake 1 Wurzelpetersilie 1/2 Sellerie Salz Pfeffer frische Petersilie für Nudeln: 1 Ei 100 g Mehl eine Prise Salz

Kokossuppe mit hausgemachten Nudeln

Suppen und Brühen, Kokossuppen (Innereien, Flügel, Rücken mit Nacken), 2 Karotten, ein Stück Sellerie, eine Petersilienwurzel, eine Zwiebel, 2 Paprika, 200 ml Tomatensaft, 1 l Borschtschkleie, Petersilie und Lärchengrün, Salz , 1 Ei für eine Nudel ein Ei, 200 g Mehl, eine Prise Salz

Feiner Kuchen mit Nes und Mohn

Backpulver, Mohn, 6 Eier 6 Eier 500 g Puderzucker 100 g Mohn 100 g Kokos 1 Backpulver 6 EL Mehl 3 EL nes 150 ml Milch 1 Butter Kekse (Petit Beurre) 2 Pralinen zum Zuckerguss

Mohnsalate

# 1 Päckchen 400 g gefrorener Blätterteig # 1 Eigelb # 2-3 Teelöffel Mohn # 1 Teelöffel Salz

Käsebrötchen in Mohnkruste

Mohn 150 g Naturkäse 150 g Emmentaler 150 g Rahmkäse vom Käse ein Teelöffel geriebener frisch gemahlener Pfeffer (50% rote Paprika - 50% grüner Pfeffer) rosa Himalayasalz zwei oder drei gekochte Karotten in Stücke geschnitten 150 g Mohn

Kuchen mit Mohn

Süßigkeiten, Cozonac, Weihnachtsfüllung: 200 g Mohn, 200 g Zucker, 3/4 l Milch, 2 EL Semmelbrösel, 100 g Butter, Vanille oder Vanillin.

Käsekuchen

Mohn 2 Päckchen Blätterteig 500g Hüttenkäse Salz 2 Mohneier

Hausbrot

Mac, E faina 800 grame faina 1/2 cub drojdie 1 lingura margarina 1/2 cana ulei 1 cana apa calduta 1 lingurita sare mac

Supa crema de linte cu taitei lati- Regag adass-specific palestiniana

Retete vegetariene avem nevoie de: -2 pahare linte rosie -200 gm taitei lati -2 cepe mari -8 catei de usturoi intregi -1 mana frunza de patrunjel -2 lingurite chimin macinat -1 lingurita deli'kat legume( sau vegeta) -sare dupa gust -2 lingurite sumac -piper proaspat.

Pateuri cu branza

Mac 2 pachete de foietaj din comert 300g branza proaspata de vaci telemea sau cas sare mac 1ou pentru uns.

Paine cu mac

Produse de panificatie si patiserie, Paine 700 g faina 3 oua 250 g lapte 150 g unt 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 6 linguri mac 1 cub drojdie

Sos de perisoare cu taitei scurti

Mancaruri cu carne 0,400-0,500 g carne tocata 1 ou 1 lingura faina 2 lingurite gris 1 legatura patrunjel verde cateva crengute de marar verde 1 mana de frunze ceapa verde 50 ml ulei 2 lingurite boia sare piper 1 frunza dafin apa. pt diresatura: 1 lingura faina alba.

Rulouri din aluat foitaj, umplute, pentru vin sau bere

Mac 1 pachet aluat foitaj linco. pt umplutura: 400 g salam afumat 1 ou sare piper 2 lingurite oregano 1 lingurita enibahar mac.

Salata cu legume si taitei din cartof dulce

Salate, Salate de legume 100 gr taitei din cartof dulce (se pot inlocui si cu taiteii din orez) 2 linguri de sos de soia light 1/4 lingurita de ulei de susan sau dupa gust 1 lingurita de otet balsamic fulgi de ardei iute dupa gust 2 castraveti 4 ridichi 1 morcov 2 cepe verzi


Arhive pe etichete: retete simple si gustoase

/>O reteta delicioasa de mancare cu: bame, carne de pui, ceapa, rosii, ardei capia, cartofi, pasta de tomate, ulei de masline, otet, sare, piper, patrunjel, orez, paste de orz. Ingrediente: 500 g bame două piepturi de pui două cepe 4 roşii doi ardei capia doi cartofi mai mari o lingură cu pastă de tomate…

Mechouia

/>O reteta delicioasa de mechouia cu: ardei gras, ardei chili, ansoa, vinete, usturoi, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, capere, menta, chimen. Ingrediente: 700 g ardei graşi 3 ardei chili 25 g anşoa marinate 450 g vinete doi căţei de usturoi 60 ml ulei de măsline sare piper suc de lămâie o…

/>O reteta de sos de usturoi din: usturoi, lapte, ulei de masline extravirgin si sare grunjoasa. Ingrediente: 4 catei de usturoi 200 ml lapte 5 linguri ulei de masline extravirgin sare grunjoasa Mod de preparare: Curata căţeii de usturoi şi scoate-le germenele. Incălzeşte laptele, pune usturoiul şi fierbe-le împre­ună circa 10 minute. Scoate…

Punch cu corcoduse

/>O reteta de Punch cu corcoduse din: corcoduse, sirop de grenadine, zeama de portocale, vin alb si sampanie. Ingrediente: 750 g corcoduse 1-2 linguri de sirop de grenadine zeama a 4 portocale 2 sticle de vin alb sec 1 sticla de sampanie Mod de preparare: Spalam corcodusele, le scoatem samburii si le taiem…

Tocană de pui cu sos pesto şi găluşte cu brânză

/>O reteta de tocana de pui cu sos pesto si galuste cu branza din: ulei de masline, pulpe de pui, bacon, ceapa, telina, praz, faina, vin alb, supa de pui, frunze de dafin, mazare, rosii, pesto, busuioc, unt, faina, parmezan si seminte de pin. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 12-15 pulpe de pui,…

Ciorbă de cartofi cu pui

/>O reteta delicioasa de ciorba cu: carne de pui, ceapa, morcov, cartofi, rosii, radacina de patrunjel, pasta de tomate, bors, ulei, sare, piper, leustean, smantana. Ingrediente: un pui 2 cepe 5 cartofi 4 roşii un morcov o rădăcină de pătrunjel o lingură cu pastă de tomate 500 ml borş 100 ml ulei de floarea-soarelui…

Sopa de picadillo

/>Regiunea Andaluzia, din sudul Spaniei, este renumită pentru supele ei reci: ajo blanco, salmorejo şi marea vedetă internaţională, supa gazpacho. Acestea sunt foarte răcoritoare în timpul verii, dar când vremea se răceşte, andaluzii se grăbesc să treacă la sopa de picadillo. Sopa de picadillo înseamnă supă de mărunţişuri şi, în fond, din asta şi…

Mousse cu capsune

/>O reteta de mousse cu capsune din: ciocolata, alune de padure, miere, frisca si capsune. Ingrediente: 200 g ciocolata 60 g alune de padure macinate 1 lingura miere 250 ml frisca lichida 200 g capsune Mod de preparare: Bateţi frişca într-un castron până când se întăreşte apoi acoperiţi castronul cu folie de plastic…

Blintzer

/>O reteta de blintzer din: oua, faina, ulei, lapte, unt, sare, ciuperci, grasime de gasca, ceapa, usturoi, ardei gras, faina, lapte, mozzarella, busuioc verde, sare si piper. Ingrediente: aluat: 2 oua 250 g faina 2-3 linguri ulei 250 ml lapte 125 g unt sare umplutura: 800 g ciuperci 3-4 linguri grasime de gasca 1…

Vinete cu brânză la cuptor

/>O reteta de vinete cu branza la cuptor din: vinete, oua, usturoi, rosii, branza de oaie, ceapa verde, patrunjel verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 vinete 4 ouă 3 căţei de usturoi 2 roşii 150 g de brânză grasă de oaie 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de pătrunjel verde sare şi…

Somon cu salată de ţelină

/>O reteta de somon cu salata de telina din: telina, maioneza, mustar, somon, piper, lamaie, vin, sare si ulei. Ingrediente: 1 ţelină mare 200 grame de maioneză 1 linguriţă de muştar 4 felii de somon proaspăt piper boabe roşu şi pudră alb/negru 1 lămâie 1 pahar de vin alb sare ulei Mod de…

Piept de pui cu sos de ciuperci si salvie

/>O reteta de piept de pui cu sos de ciuperci si salvie din: unt, ceapa, ciuperci, patrunjel, vin alb, smantana, salvie, ulei de masline, piept de pui, sare si piper. Ingrediente: 30 grame unt 3 cepe tocate 300 grame ciuperci feliate patrunjel tocat 200 ml vin alb sec 130 grame smantana 30 grame salvie…

Creveti la cuptor cu sos de tomate si feta

/>O reteta de creveti la cuptor cu sos de tomate si feta din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, marar, creveti, feta, sare si piper. Ingrediente: 10 ml ulei de masline 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi 600 grame rosii tocate 1 legatura patrunjel tocat marar tocat 500 grame creveti 150 grame…

Salată cu sparanghel şi cartofi

/>O reteta de salata cu sparanghel si cartofi din: cartofi, sparanghel, maioneza, suc de lamaie, ceapa verde, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 1 kilogram de cartofi, curăţati de coajă şi tăiaţi pe jumătate 2 buchete de sparanghel 1/2 ceaşcă (1450 de grame) cu maioneză 2 linguri cu suc de lămâie 2 cepe verzi, tocate…

Supă cremă de cartofi cu şuncă

/>O reteta de supa crema de cartofi cu sunca din: cartofi, telina, ceapa, patrunjel, lapte, branza, sunca, sare si piper. Ingrediente: 3, 4 cartofi tăiaţi mărunt 100 g ţelină tocată o ceapă mare tocată 1 linguriţă de pătrunjel uscat 400 g cani de lapte 250 g brânză rasă 200 g şuncă tăiată în cubuleţe…

Spirală cu brânză

/>O reteta de spirala cu branza din: oua, zahar tos, faina, cacao, praf de copt, lapte, budinca de vanilie si branza de vaci. Ingrediente: blat: 6 oua 6 linguri zahar tos 3 linguri faina 3 linguri cacao 1 lingurita praf de copt crema: 350 ml lapte 1 plic praf de budinca de vanilie 3…

Punch Burgund

/>O reteta simpla de Punch Burgund din: lamaie, portocale, lichior de portocale si sampanie roz. Ingrediente: 1 lamaie 1 portocala 8 cl lichior de portocale 1 sticla de sampanie roz Mod de preparare: Curatam de coaja lamaie si portocala in forma de spirala. Punem coaja lor in bol si adaugam zeama fructelor si…

Calcan prajit cu capere si crevete

/>O reteta de calcan prajit cu capere si crevete din: unt, capere, patrunjel, fileuri de calcan, faina, piper rosu, crevete, piper alb, lamaie si cartofi fierti. Ingrediente: 50 g unt, plus pentru prajit 2 linguri capere, tocate 1 lingura patrunjel, tocat 4 fileuri de calcan 2 linguri faina un praf piper rosu 50 g…

Strudel cu piersici

/>O reteta de studel cu piersici din: drojdie, zahar, faina, lapte, unt, galbenus, coaja de lamaie, sare, zahar pudra, piersici, zahar vanilinat, migdale, biscuiti si lapte. Ingrediente: aluat: 20 g drojdie 60 g zahar 400 g faina 200 ml lapte caldut 80 g unt topit 1 galbenus coaja de lamaie rasa 1 praf sare…

Shakshuka

/>O reteta de Shakshuka din: rosii, ceapa, oua, ardei iute, grasime de gasca, chimen, busuioc, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg rosii 300 g ceapa 4 oua 1 ardei iute 2 linguri grasime de gasca 1 lingurita chimen frunze de busuioc si de cimbru proaspete sare piper Mod de preparare: Tocaţi ceapa…

Pateuri cu fructe

/>O reteta de pateuri cu fructe din: aluat de foi, faina, ou, pesmet, mure, dulceata de zmeura, zahar brun, biscuiti si zahar pudra. Ingrediente: 450 g aluat de foi faina pentru planseta 1 ou 3 linguri pesmet 150 g mure congelate 2 lingurite dulceata de zmeura 4 linguri zahar brun 20 g biscuiti mici…

Ciorbă scoţiană

/>Ciorba scoţiană este chintesenţa unei mâncări scoţiene tradiţionale. Este o fiertură fără pretenţii, dar gustoasă, consistentă şi ieftină. Spre deosebire de rău-famatul haggis, ciorba scoţiană este apreciată în întreaga lume. Intâi se pune la fiert carnea cândva, se folosea numai carne de miel sau berbec astăzi se preferă carnea de vită. Carnea trebuie să…

Punch Costa Rica

/>O reteta simpla de Punch Costa Rica din: mandarine, cafea, zahar, rachiu, sampanie si inghetata de vanilie. Ingrediente: 3 cutii de mandarine curatate 1 l cafea rece 100 g zahar 1/2 l rachiu (Weinbrand) 1 sticla de sampanie 500 g inghetata de vanilie Mod de preparare: Punem mandarina in bol si turnam deasupra…

Supa crema de morcovi si fasole boabe

/>O reteta de supa crema de morcovi si fasole boabe din: ulei de floarea soarelui, ceapa, turmeric, ghimbir, pudra de curry, morcovi, fasole boabe, supa de legume, lapte si chives. Ingrediente: 1 lingurita ulei de floarea soarelui 2 cepe, tocate 1 lingurita de turmeric 1 lingurita de ghimbir pudra 1 lingura pudra de curry…

Pere în aluat cu fulgi de scorţişoară

/>O reteta de pere in aluat cu fulgi de scortisoara din: aluat de foi, pere, smantana, ou, scortisoara, zahar si unt. Ingrediente: 1 foaie intinsa din 400 g aluat de foi 2 pere 4 linguri smantana 1 ou 1 lingurita scortisoara 2 linguri zahar 1 lingura unt Mod de preparare: Se incinge cuptorul…

Kugel cu mere

/>O reteta de kugel cu mere din: orez, apa, unt, oua, zahar, stafide si mere acrisoare. Ingrediente: 400 g orez 1,2 l apa 50 g unt 5 oua 150 g zahar 100 g stafide 300 g mere acrisoare Mod de preparare: Puneţi la fiert orezul spălat, în apă cu puţină sare. Curăţaţi merele…

Traistute cu gem

/>O reteta de traistute cu gem din: branza de vaci, faina, unt, gem de capsuni, ou, unt, zahar si faina. Ingrediente: 100 g branza de vaci 100 g faina 100 g unt 150 g gem de capsuni 1 ou crusta de aluat: 50 g unt 50 g zahar 50 g faina Mod de…

Ruladă cu legume şi feta

/>O reteta gustoasa de rulada cu: faina, oua, unt, drojdie, lapte dulce, laboda, broccoli, branza feta, ardei capia, ardei iute, ceapa verde, sare, piper, marar. Ingrediente: 420 g făină două ouă 80 g unt 7 g drojdie uscată 150 ml lapte dulce două legături de lobodă 500 g broccoli 400 g brânză feta un…

Tarte cu caise

/>O reteta delicioasa de tarta cu: unt, zahra tos, oua, faina, sare, zahar vanilat, esenta de migdale, bicarbonat de sodiu, gem de caise, compot de caise. Ingrediente: 250 g unt 300 g zahăr tos două ouă 650 g făină un sfert de linguriţă cu sare două pliculeţe zahăr vanilat o linguriţă cu esenţă de…

Pui cu legume si sos

/>O reteta delicioasa de piept de pui cu: ardei capia, dovlecei, morcovi, rosii, conopida, ulei de masline, faina, vin alb demisec, sare, piper, patrunjel, smantana, usturoi. Ingrediente: 2 buc. piept de pui doi ardei capia doi dovlecei doi morcovi 4 roşii o conopidă mică 200 ml ulei de măsline 100 g făină 200 ml…

Plăcintă cu ciocolată

/>O reteta gustoasa de placinta cu: oua, unt, drojdie, zahar tos, lapte dulce, faina, sare, cacao, zahar vanilat, ciocolata neagra, nuca, branza dulce. Ingrediente: 4 ouă 100 g unt 50 g drojdie 130 g zahăr tos 400 ml lapte dulce 680 g făină un sfert de linguriţă de sare 100 g cacao două pliculeţe…

Somon marinat in cetină de brad cu sos de muştar

/>O reteta delicioasa de somon marinat cu: zahar, sare, piper alb boabe, gin, cetina de brad, mustar, otet, ulei, marar. Ingrediente: 1,2 kg somon 50 g zahăr sare după gust 15 boabe de piper alb 20 ml gin cetină de brad Ingrediente sos: 10 g muştar 50 g zahăr două linguri de oţet 200…

Reteta zilei: Orez cu sofran

/>O reteta de orez cu sofran din: sofran, ulei de masline extravirgin, ceapa, orez basmati, supa de pui si sare. Ingrediente: 2 fire de sofran 1 lingura de ulei de măsline extravirgin 1 ceapa mica galbena, tocata (aproximativ 1/2 ceasca) 2 cesti de orez basmati alb 3, 3/4 cani supa de pui 1 linguriţă…

Prajitura cu branza de vaci si piersici

/>O reteta de prajitura cu branza de vaci si piersici din: faina, zahar, praf de copt, cacao, unt, galbenusuri, coaja rasa de lamaie, albus, lapte, branza de vaci, zahar pudra, budinca de canilie, lapte, ou si piersici. Ingrediente: 600 g faina 200 g zahar 3/4 plic praf de copt 2 linguri cacao 250 g…

Lekah

/>O reteta de lekah din: miere, iaurt, zahar, oua, faina, bicarbonat si otet. Ingrediente: 150 ml miere 250 ml iaurt 250 ml zahar 3 oua 3-4 cani de faina 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita otet Mod de preparare: Frecaţi ouăle cu zahărul până obţineţi o compoziţie spumoasă, apoi adăugaţi mierea, iaurtul, bicarbonatul şi…

Punch cu vin rosu si rachiu

/>O reteta de punch cu vin rosu si rachiu din: zahar, lamai, vin rosu, rachiu, ceai si sampanie rose. Ingrediente: 500 g zahar 2 lamai 3 sticle de vin rosu 1 sticla de vin alb 1/2 l rachiu (Weinbrand) 1 l ceai tare 2 sticle de sampanie rose Mod de preparare: Punem intr-un…

Midii in stil italian

/>O reteta de midii in stil italian din: ulei de masline, fileuri de ansoa, masline, usturoi, foi de dafin, rosii, vin alb, midii si paine crocanta. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 4 fileuri de ansoa 3 linguri de masline, fara samburi, taiate felii 7 catei de usturoi, taiati marunt 2 foi de dafin…

Tort spaniol cu portocale

/>O reteta de tort spaniol de portocale din: portocala, oua, unt, zahar tos, faina, praf de copt, lichior de portocale, ciocolata neagra, unt, coaja de portocale si portocale. Ingrediente: pentru blat: 1 portocala 3 oua 70 g unt 150 g zahar tos 150 g faina 1/2 plic praf de copt 2 linguri lichior de…

Supă de somon fume

/>O reteta delicioasa de supa cu: somon fume, nap, morcov, ceapa, supa de legume, supa de peste, marar, sare, piper, alb, piper rosu, ulei de masline. Ingrediente: 600 g somon fume un nap 3 morcovi două cepe un litru de supă de legume un litru de supă de peşte o legătură de mărar sare…

Briosa cu crema de cafea

/>O reteta delicioasa de briosa cu: ou, unt, zahar, crema de cafea, migdale pudra, prajitura uscata, faina, drojdie de bere, zahar pudra, suc de lamaie, zmeura. Ingrediente: un ou 150 g zahăr 100 ml cremă de cafea 80 grame pudră de migdale 150 grame prăjitură uscată fărâmiţată un cubuleţ de unt 500 g făină…

Ciorba de vara

/>O reteta delicioasa de ciorba din: morcovi, radacina patrunjel, telina, mazare, rosii, ardei gras, ceapa, suc de rosii, paste, ulei, sare, piper, patrunjel, santana. Ingrediente: 200 g morcovi baby o rădăcină de pătrunjel un sfert de ţelină 200 g mazăre 5 roşii doi ardei graşi două cepe 200 ml suc de roşii 200 g…

Paste cu sardine

/>O reteta delicioasa de paste cu: penne, sardine, fasole, capere, seminte susan, nuca, rosii, ardei gras, ceapa, ardei iute, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 300 g paste penne 400 g sardine o conservă fasole o lingură cu capere 30 g seminţe de susan 100 g miez de nucă 500 g roşii…

Tarte de bezea cu migdale şi căpşuni

/>O reteta de tarte de bezea cu migdale si capsuni din: migdale, coaja de lamaie, zahar, albusuri, capsuni, frisca, ciocolata alba si frunze de lamaita. Ingrediente: blat: 100 g migdale fin macinate coaja rasa de la 1 lamaie 150 g zahar 3 albusuri umplutura: 400 g capsuni 500 ml frisca 100 g ciocolata alba…

Aperitive cu şuncă

/>O reteta delicioasa de aperitive cu: branza telemea, masline feliate, rosii, sunca, faina, oua, lapte, sare, piper, mustar, suc de rosii, marar, ulei. Ingrediente: 300 g brânză telemea 200 g măsline feliate 4 roşii 300 g şuncă feliată 280 g făină 3 ouă 500 ml lapte dulce un vârf de linguriţă cu sare piper…

Sparanghel cu unt, oţet balsamic şi capere

/>O reteta delicioasa de sparanghel cu: unt, otet balsamic, capere, paine, parmezan. Ingrediente: o legătură de sparanghel (aproximativ 250 g), fără tulpinile lemnoase 1 cub de unt o lingură oţet balsamic o lingură capere 4 felii prăjite de pâine puţin parmezan ras Mod de preparare: Fierbe sparanghelul circa 3-4 minute, până se înmoaie. Adaugă…

Tarte cu hering

/>O reteta delicioasa de tarte cu: hering, faina, drojdie, zahar tos, oua, unt, morcov, ardei capia, porumb, mango, mere, otet de mere, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 360 g făină 10 g drojdie uscată 150 g zahăr tos 4 ouă 170 g unt 400 g fileuri de hering marinate un morcov 4 ardei capia copţi…

Peşte de mare cu vin alb şi cartofi striviţi

/>O reteta delicioasa de peste cu:cartofi, unt, patrunjel, ulei de masline, otet de vin alb, vin alb, ceapa, capere. Ingrediente: 500 g cartofi 25 g unt o legătură mică de pătrunjel, tăiat mărunt 4 fileuri peşte de mare fără solzi ulei de măsline Ingrediente sos unt: o lingură oţet de vin alb 3 linguri…

Friptură de somon cu mazăre, cartofi şi bacon

/>O reteta de Friptură de somon cu mazăre, cartofi şi bacon din: cartofi, ulei de masline, somon afumat, mazare, ceapa verde, otet de vin alb si menta. Ingrediente: 500 g cartofi noi, taiati in jumatati 2 lingurite ulei de masline 150 g fasii de somon afumat 1 fileu de somon, fara piele, de aprooximativ…

Tort de capsuni cu iaurt si mac

/>O reteta de tort de capsuni cu iaurt si mac din: unt, zahar pudra, galbenus, faina, coaja de portocala, zahar vanilat, gem de capsuni, gelatina, galbenusuri, zahar, lapte, suc de lamaie, iaurt, mac, frisca si capsuni. Ingrediente: 120 g unt rece 60 g zahar pudra 1 galbenus 180 g faina 1 lingura coaja de…

Fettucine cu broccoli

/>O reteta de Fettucine cu broccoli din: fettucine, apa, ulei de masline, unt, faina, lapte, smantana, parmezan, branza de vaci, piper si broccoli. Ingrediente: 200 g fettucine (taitei italienesti refriferati) 2 cani de apa 1 lingura ulei de masline 1/2 linguri unt 1 lingura faina 750 ml lapte 1 lingura smantana 200 g parmezan…

Sangria Rose

/>O reteta de Sangria Rose din: vin rose, portocala, lamai, ananas, cointreau si apa minerala. Ingrediente: 1 l vin rose 1 portocala 2 lamai 1 ananas copt 1 strop de Cointreau 1 sticla de apa minerala carbogazoasa sau plata Mod de preparare: Curatam portocala in forma de spirala. Curatam si stratul alb si…

Urda cu verdeturi

/>O reteta de urda cu verdeturi din: verdeturi, urda, unt, smantana, oua, sare si piper. Ingrediente: 1 kg verdeturi: leurda, spanac, macris, stevie, frunze de ceapa verde, loboda verde, usturoi verde etc) 300 g urda 2 linguri unt sau ulei 150 ml smantana sau iaurt 4 oua sare piper Mod de preparare: Fierbeti…

Tort de căpşuni cu blat de nuci crocant

/>O reteta de tort de capsuni cu blat de nuci crocant din: nuci, nuga de nuci, foi de gelatina, capsuni, iaurt, branza de vaci, suc si coaja de lamaie, zahar, frisca si zahar pudra. Ingrediente: 600 g nuci prajite si tocate 500 g nuga de nuci 10 foi de gelatina 500 g capsuni 400…

Prăjeală de cartofi

/>O reteta de prajeala de cartofi din: cartofi, branza de vaci, telemea, cimbru, oua ulei, sare si piper. Ingrediente: 6 cartofi 100 g branza de vaci sau urda sarata 150 g telemea 1 legatura cimbru verde 2 oua 4 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Curăţati cartofii, tăiaţi-i în rondele subţiri sau…

Brioşe cu fructe de pădure

/>O reteta de briose cu fructe de padure din: faina cu praf de copt, pudra de cacao, scortisoara, zahar brun, fructe de padure, iaurt, lapte, ulei de floarea soarelui, ou, zahar si frisca. Ingrediente: 250 g faina amesteca cu 2 lingurite de praf de copt 1 lingurita pudra de cacao 1 lingurita de scortisoara…

Lasagna cu spanac şi ricotta

/>O reteta de lasagna cu spanac si ricotta din: sos de paste marinara, busuioc, spanac, oregano, usturoi, foid e lasagna, branza ricotta, ou, branza cheddar si mozzarella. Ingrediente: 700 ml sos de paste marinara sau napoletana (de cumparat) 1 mana de busuioc tocat 300 g spanac proaspat curatat 1 lingurita oregano uscat 1 catel…

Tocanita din muschi de porc in sos de smantana

/>O reteta de tocanita din muschi de porc in sos de smantana din: muschi file de porc, piper, boia dulce, ceapa, ciuperci, ulei, unt, vin, smantana, sare, patrunjel si coaja de lamaie. Ingrediente: 600 g muschi file de porc piper 1 lingurita boia dulce 2 cepe 500 g ciuperci Champignon 4 linguri ulei 1…

Taitei cu somon

/>O reteta de taitei cu somon din: somon, taitei, sare, spanac, ulei, smantana, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 500 g somon congelat 500 g taitei lati sare 300 g spanac congelat 3 linguri de ulei 250 g smantana piper 2 linguri suc de lamaie Mod de preparare: Se lasă să se decongeleze…

Supă din aripioare de rechin

/>Aripioarele de rechin se numără printre cele mai costisitoare ingrediente din bucătăria chinezească. Ca şi din cuiburile de pasăre, din ele se prepară o supă foarte scumpă. Aripioarele pot fi atât cele dorsale, cât şi cele pectorale sau coada de rechin, care se găsesc gata uscate în magazine. Inainte de a se transforma într-o…

Ciorba olteneasca de loboda

/>O reteta de ciorba olteneasca de loboda din: loboda, morcov, ceapa, usturoi, ou, faina, bors, leustean, smantana, sare si piper. Loboda conţine cantităţi mari de vitamina A, K si C: există 120-140mg de vitamina C la 100 g plantă. Este de aproape 2 ori mai concentrată decât kiwi şi lămâia în această vitamină. Pentru…

Supa Rasam

/>Mâncărurile care au dus faima bucătăriei indiene în lume sunt carnea făcută la cuptor şi sosurile curry foarte iuţi, dar supele nu se numără printre specialităţile indienilor. O excepţie o constituie o supă de linte foarte condimentată, numită rasam. După cum se ştie, lintea joacă un rol foarte important in bucătăria indiană, in special…

Ciuperci la tigaie cu bacon si galuste de cartofi

/>O reteta de Ciuperci la tigaie cu bacon si galuste de cartofi din: ciuperci, bacon, oua, verdeata, sare, piper, ulei si galuste de cartofi. Ingrediente: 500 g Champignon 100 g bacon afumat imparat 4 oua 2 linguri verdeata asortata, tocata sare piper nucsoara rasa 2 linguri ulei 500 g galuste de cartofi congelate …

Salate gustoase si savuroase

/>Salate gustoase si savuroase Salată de avocado cu creveţi O reteta delicioasa de salata cu: avocado, creveti tigru, fasole neagra, porumb, coriandru verde, rosii, piper boabe, salata iceberg, ardei gras, ulei de masline, limete, oregano. Ingrediente: avocado creveţi tigru fasole neagră porumb coriandru verde roşii piper boabe salată iceberg ardei gras ulei de măsline…

Macrou la cuptor umplut cu ceapa

/>O reteta de macrou la cuptor umplut cu ceapa din: cartofi, macrouri, hrean, ceapa rosie, zeama si coaja de lamaie, sfecla rosie, ulei de masline si ceapa verde. Ingrediente: 500 g cartofi noi 4 macrouri mici, eviscerante 3 linguri hrean razuit sau sos de hrean 4 cepe rosii mari, taiate julien zeama si coaja…

Friptură de porc condimentată

/>O reteta friptura de porc condimentata din: cimbru, usturoi, fulgi uscati, boia afumata, coaja si zeama de lamaie, ulei de masline si spata de porc. Ingrediente: 5 fire de cimbru, frunzele indepartate si tocate 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 lingurite fulgi de chilli uscati 1 lingurita de boia afumata coaja rasa si zeama…

Medalioane de porc în sos picant de smântână cu ciuperci

/>O reteta de medalioane de porc in sos picant de smantana cu ciuperci din: ceapa, ciuperci, patrunjel, muschi file de porc, ulei, sare, piper, vin alb, supa si smantana. Ingrediente: 1 ceapă 300 g ciuperci Champignon 1 legătură pătrunjel 600 g muşchi file de porc 4 linguri ulei sare piper 100 ml vin alb…

Retete internationale: Salata Nicoise

/>După cum arată şi numele, salata este originară din oraşul francez Nisa, aflat în regiunea Provence. Reţeta iniţială includea miez de anghinare, ardei, roşii, măsline şi hamsii, toate amestecate cu un sos vinegretă aromatizat cu diferite plante. Astăzi, salata Nicoise este mult mai consistentă, având în compoziţie şi cartofi fierţi, fasole verde, ouă fierte…

Punch de mure si coacaze

/>O reteta de punch de mure si coacaze din: coacaze rosii, mure, limeta, zahar pudra, coacaze rosii, lichior de mure, vin rose, sampanie si lamaita. Ingrediente: 500 g coacaze rosii 250 g mure 2 limeta 1 lingura de zahar pudra 1/4 suc de coacaze rosii 4 cl lichior de mure 2 sticle de vin…

Cotlete cu găluşte de spanac

/>O reteta de cotlete cu galuste de spanac din: spanac, branza de vaci, pesmet, oua, faina, nucsoara, sare, unt, cotlete de porc, faina, ulei, unt, ciuperci si rozmarin. Ingrediente: galuste: 400 g spanac proaspat 200 g branza de vaci 150 g pesmet 2 oua 3 linguri faina 1 praf nucsoara sare 1 bucatica unt…

Tortilla de cartofi

/>O reteta de tortilla de cartofi din: cartofi, sare, ardei grasi, ceapa, usturoi, oua, smantana, lapte, parmezan, piper, nucsoara, ulei de masline si verdeata. Ingrediente: 700 g cartofi roşii sare 2 ardei graşi roşii 1 ceapă 2 căţei de usturoi 6 ouă 100 g smântână 200 ml lapte 75 g parmezan ras piper nucşoară…

Supă de chimen cu mei

/>O reteta de supa de chimen cu mei din: chimen, faina, ceapa, smantana, mei, ulei, frunze de telina, parmezan, sare, boia si piper. Ingrediente: 1 lingura chimen 1 lingura faina 1 ceapa 100 ml smantana 50 g mei 2 linguri ulei 1 legatura frunze de telina 50 g parmezan sau cascaval mai tare sare…

Spaghetti cu creveţi

/>O reteta de spaghetti cu creveti din: spaghetti, creveti, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, patrunjel, busuioc, peperoncino, sare si piper. Ingrediente: 120 g spaghetti 80 g creveţi Blue Tiger 60 g creveţi decorticaţi 100 g roşii cherry 10 g us­turoi 15 ml ulei de măsline 15 g pătrunjel 10 g busuioc peperoncino sare…

Biban crocant

/>O reteta de biban crocant din: file de biban, malai, ulei de floarea soarelui, ulei de susan, ghimbir, ardei iute, ceapa verde, usturoi, salata, sos de marinata teryke, lamaie si orez. Ingrediente: 4×175 g file de biban malai pentru tavalit 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 legatura ulei de susan 30 g ghimbir,…

Supa Ramen

/>Ramen reprezintă pentru japonezi un adevărat mit culinar. Este o supă cu tăiţei, din care s-au inspirat atât de apreciatele mâncăruri despre care este vorba în cunoscutul film Tampopo, o poveste amuzantă despre un şofer de camion care ajută o tânără văduvă să-şi pună pe picioare micul restaurant. Supa ramen instant a uzurpat de…

Stir-fry de legume în sos de stridii

/>Se prepară la abur aproximativ 600g de legume asortate, ca sparanghelul, pak choi, broccoli, pentru trei-patru minute, până se înmoaie. Se dau deoparte şi, cât sunt încă fierbinţi, se adaugă 4 linguri de sos de stridii şi 1 ardei iute, fără seminţe, tăiat fin. Stir-fry de legume în sos de stridii Pofta buna!

Clătite cu soia

/>O reteta de clatite cu soia din: lapte de soia, sare, zahar, oua, faina, ulei si gem. Ingrediente: 400 ml lapte de soia 1 praf de sare 1 lingurita zahar 2 oua 300 g faina ulei gem Mod de preparare: Se separă ouăle. într-un cas­tron se toarnă laptele de soia şi se sărează…

Cocktail Bordeaux

/>O reteta simpla de Cocktail Bordeaux din: vin Bordeaux, rom, zeama de lamaie, zahar pudra si apa minerala. Ingrediente: 1/8 l vin Bordeaux 2-3 cl rom zeama unei jumatati de lamaie 50 g zahar pudra 3/8 l apa minerala sau plata Mod de preparare: Mixam vinul, romul si zeama de lamaie intr-o cana,…

Clatite de naut cu umplutura de spanac si verdeata

/>O reteta de clatite de naut cu umplutura de spanac si verdeata din: lapte, faina de naut, sare, oua, ulei, frunze de spanac, ceapa verde, salvie, usturoi, ulei de masline, sare si nucsoara. Ingrediente: aluat de clatite: circa 275 ml lapte 150 g faina de naut 1 praf sare 2 oua in plus: 2…

Baclava cu nucă si fistic

/>O reteta de baclava cu nuca si fistic din: faina, ou, unt, sare, vin alb, nuca, coaja de lamaie, miere, zeama de lamaie si fistic. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină albă un ou o lingură unt un praf sare 125 ml apă 50 ml vin alb dulce Pentru umplutură: 400 g nucă măcinată…


Cum se fac taiteii Mie Goreng

Se curata si se taie marunt – usturoiul, ceapa, morcovul. Se pregateste si varza.

Crevetii decorticati se pun intr-o tigaie cu o lingurita de ulei incins si se lasa cate 2 minute pe fiecare parte. Se pun deoparte intr-o farfurie.

In aceeasi tigaie se mai adauga o lingura de ulei si se pun ceapa si usturoiul la sotat. Cand incep sa isi schimbe culoarea se adauga morcovii si varza.

Cand incep sa se inmoaie legumele se adauga taiteii si se toarna sosul deasupra. Se amesteca continuu. Cam in 3 minute se adauga si germenii de fasole si crevetii.

Se tin la foc impreuna, amestecandu-se, ca sa se intrepatrunda aromele.

Se serveste adesea avand deasupra un ou prajit in tigaie.

Aceasta reteta este favorita localnicilor din Singapore. Ai sansa de a simti gustul autentic la fata locului participand la campania LIDL si Mastercard – E normal sa iti doresti sa calatoresti. Castiga o excursie in Bali si Singapore.


Reteta Alina Elena Langa: Rata cu taitei in wok

Se taie pieptul de rata in felii groase si se amesteca cu usturoiul , ghimbirul , pudra de cinci &ndashcondimente chinezesti, putina sare si piper.

Se amesteca intr-un bol sosul de stridii, sosul de soia si faina de porumb

Pentru taitei se pune la fiert o oala cu apa.Cand clocoteste apa se adauga taiteii si se fierb al dente. Se scurg bine si se amesteca cu uleiul de susan.

Se incalzeste un wok sau o tigaie larga si se adauga putin ulei de masline.Cand este incins, se pun bucatile de piept de rata si se soteaza la foc mare 1-1/2 minute pana se rumenesc pe margini si fara sa se patrunda complet. Se scot bucatile de carne pe un platou si se pun deoparte acoperite.

Apoi se adauga ceva mai mult ulei de masline in wok si se pun frunzele de pak choi si ardeiul chili. Se prajesc un minut si apoi se toarna peste ele amestecul de sosuri. Se lasa sa fiarba incet, apoi pune din nou carnea in wok si se mai lasa pe foc 1 minut pana sosul incepe sa se ingroase.

Se adauga in wok taiteii si ceapa verde. Se amesteca totul pe foc, pana se incalzesc bine taiteii.Se stropeste cu putina zeama de limeta si se serveste imediat, presarat cu coaja rasa de limeta. Se recomanda a fi servit cald, intr-un bol mare cu capac din care se portioneaza in boluri mici albe. Preparatul va fi insotit de un pahar d vin alb sau rosu.

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Beneficiu și rău

Înainte de a mânca orice produs, trebuie să știți despre beneficiile și prejudiciile sale. Ca orice alt fel de mâncare, udon are atât proprietăți benefice, cât și diferite contraindicații. Dar, spre deosebire de proprietățile benefice, nu are practic contraindicații. Poate fi mâncat de toată lumea..

  1. Datorită conținutului de carbohidrați complexi din compoziție, contribuie la scăderea în greutate..
  2. Prevenirea bolilor cardiovasculare.
  3. Aceasta previne apariția diabetului de tip 2 și, de asemenea, ajută la tratamentul acestuia..
  4. Tăblițe destul de ușor și rapid digerate.
  5. Întărește imunitatea datorată conținutului în compoziția fibrelor de plante.
  6. Conține vitaminele B1 și B3.
  7. Manancarea acestor taitei ajuta la stres si epuizare nervoasa..

Nu există contraindicații speciale pentru consumul de udon. Singurul lucru pe care trebuie să-l amintiți este că este făcut din făină de grâu, care conține o anumită cantitate de gluten. Oamenii care încearcă să rămână la o dietă fără gluten trebuie să se abțină de la consumarea de tăiței..

Știați că în cuptorul cu microunde puteți face produse de patiserie delicioase? Iată o mică selecție de rețete de carlotte în cuptorul cu microunde în diverse umpluturi..

Citiți cum să faceți o caserolă incredibil de gustoasă cu brânză de vaci și dovleac..

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Taitei de orez cu broccoli si creveti

Aseara. In the mood for stir fry and rice noodles. Ca aia din “In the Mood for Love”, care erau tot timpul cu sufertasele de taitei dupa ei :). In fine, aveam chef nu pentru c-as fi revazut filmul, ci pentru ca aveam niste broccoli imbietor si nu voiam sa-l transform in ceva plictisitor.

Asa ca am prajit pe repede inainte o bucatica de ghimbir tocat si un catel de usturoi la fel de tocat, cu trei fire de ceapa verde tocate si ele si broccoli. Doua minute in ulei foarte bine incins, la foc foarte mare. Nu conteaza ca speli aragazul si totul primprejur juma’ de ora dupa aia :).

Apoi potolesti legumele din wok sau tigaie cu sosurile: de soia, stridii, iute si de ardei dulce-acrisor, am pus eu. Iar la final adaugi crevetii, pe care-i lasi un minut-doua, cat sa se inroseaca. Atat, ca nu vrei sa mananci stir fry cu cauciuc.

Iar peste toate culorile astea pui taitei de orez, care au stat si ei tot doua minute in apa clocotita.


Video: asiatisches Garnelen Rezept - einfach zuzubereiten I Kochschule I FOODBOOM (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Mezijas

    Alles alles.

  2. Hamal

    Ich denke, dass Fehler gemacht werden. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren.

  3. Bragor

    Du liegst nicht falsch

  4. Matei

    Es ist der Ausdruck einfach ausgezeichnet

  5. Akizahn

    Meiner Meinung nach ist es offensichtlich. Ich werde nicht anfangen, dieses Thema zu sprechen.

  6. Nazim

    super originell



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