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Neue Rezepte

Dessertschnecken mit Schokolade

Die Milch etwas erhitzen, den Zucker in die Milch geben und verrühren, bis er geschmolzen ist. Die Hefe dazugeben und gut vermischen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, ein Loch in das Mehl stechen, die gemischten Eier und die Milch dazugeben und nach und nach mischen wenig Mehl. Gut mischen, dann ein wenig kneten und Öl hinzufügen. Kneten, bis der Teig das gesamte Öl schluckt.
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Neue Rezepte

Seattle begrüßt einen neuen nächtlichen Bauernmarkt

Die Einwohner von Seattle waren Fans von frisch angebauten Produkten und lokal angebautem Fleisch, lange bevor Farm-to-Table ein Modewort wurde. Ein typisches Beispiel: Unsere größte Touristenattraktion, der Pike Place Market, ist seit 1907 ein funktionierender Bauernmarkt. Seattles jüngster Markt auf dem Block ist ebenso urban, aber ausgesprochen modern.
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Neue Rezepte

Das Beste vom Biest

Manchmal kann normales Bier mit seiner Vielfalt an Geschmack und Texturen überwältigen. Glücklicherweise waren die Gourmetrestaurants von Princeton so freundlich, den Schülern Beast anzubieten, ein feines Bier, das verwässert ist, um die kulinarischen Sinne vor Überlastung zu schützen. Jeder Essclub hat seine eigene Vielfalt.
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Neueste Rezepte

Gebackener Schinken glasiert mit Champagner

So machen Sie esSchritt 1Vorheizen Sie den Ofen auf 325 ° F.Schritt 2Stellen Sie eine Bratpfanne mit Aluminiumfolie ein. Legen Sie den Schinken auf ein Gestell in eine vorbereitete Pfanne. Machen Sie mit einem scharfen Messer flache Schnitte in Fett. 1 Tasse Champagner über den Schinken gießen; Mit 1 Tasse braunem Zucker bestreuen. Schinken mit Folie abdecken. Schritt 3 Kombinieren Sie Sirup, zerkleinerte Ananas, Senf, Nelken, restlichen Champagner und restlichen braunen Zucker in einem mittelgroßen Topf.
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Traditionelle Rezepte

Gebratene Pastinaken mit Zitrone und Kräutern

Foto: Greg Dupree; Styling: Lindsey LowerWenn Sie mit Pastinaken nicht vertraut sind, probieren Sie diese schnellen Rezepte aus, um sich mit ihnen vertraut zu machen. Das Wurzelgemüse sieht aus wie weiße Karotten und hat einen ausgesprochen süßen, erdigen Geschmack. Kaufen Sie mittlere bis kleine Pastinaken, da größere meist harte, holzige Kerne haben.
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Neue Rezepte

Ja, Margaritas sind gesund

Margaritas are powerful concoctions of tequila, triple sec, lime juice, and salt, but if made improperly and with the wrong ingredients, these celebratory cocktails can transform a dreamy evening into a tear-and vomit-filled nightmare. However, a well-crafted margarita — one that uses the right balance of quality tequila and fresh lime juice — can actually be the best thing to drink at the bar or your friend’s culturally insensitive Cinco de Mayo party.
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